農作物は栽培期間中に防虫剤などを使っていません。
コーヒーは直火式の焙煎機で丁寧に焙煎しています。
丹精込めて作った品々をぜひ手に取ってみてください。
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自家焙煎コーヒー豆使用 オリジナルドリップバッグ コロンビアブレンド 10個セット
¥2,000($13.14)
ご覧いただきまことにありがとうございます! 果珈香(かかか)という名でコーヒーの自家焙煎とモリンガなどの作物生産をしています。 コーヒー豆の小規模な自家焙煎です。 小規模だからこそ、新鮮で丁寧な焙煎を心がけています。 焙煎した豆を挽き、使いやすいようにドリップバッグにいたしました。 10個セットです。 使用したコーヒー生豆 『コロンビア スプレモ』 精製方法:ウォッシュド 『ブラジル サントス』 精製方法:ナチュラル ※営業届を保健所へ提出済みです。
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国産(新潟産) 乾燥モリンガ チップ たっぷり100g ハーブティーや料理の彩りに
¥2,000($13.14)
ご覧いただいてまことにありがとうございます! 果珈香(かかか)という名で、コーヒーの自家焙煎とモリンガなどの作物を生産しています。 収穫した新鮮なモリンガを保存がきくように乾燥させ、さらに使いやすいようにチップにしました。 たくさん使いたい人に嬉しい、たっぷり100gです。 ハーブティーはもちろん料理になど、手軽にご利用ください。 モリンガは国内では生産量が少なく、とても希少です! かつ新潟産のものはほぼ市場に出回りません。 生産量が少ないので、お求めの方はお早めに! またモリンガは近年スーパーフードとして近年注目されています。 手軽にハーブティーとしての利用はもちろん、乾燥モリンガをそのまま汁物や煮物などの料理に入れてもOK! クセはあまりなく、葉も柔らかくなるので食べていて全く気になりません。 使いやすいのもうれしいところです。 料理の色どりなどにも、ぜひ試してみてください! ※営業届提出済みです。また、販売する品には商品ラベルが付けられています。 【ハーブティーの淹れ方】 カップ1杯(約180ml)につきハーブをティースプーン山盛り1~2杯を入れ、熱湯を注ぐ。数分経ったら葉を茶こしなどで除く。 ※あくまで一例です。お湯の量や温度、茶葉の量などはお好みで変えてお楽しみください!